Odnośniki

• Indeks
• Filet z indyka zapiekany z brokułami, PRZEPISY KULINARNE ALKOHOLE I NIE TYLKO, Mięso - drób(6)
• Filety z kurczaka w figach i miodzie, PRZEPISY KULINARNE ALKOHOLE I NIE TYLKO, Mięso - drób(6)
• Filety z kurczaka na szpinaku, PRZEPISY KULINARNE ALKOHOLE I NIE TYLKO, Mięso - drób(6)
• Filety z kurczaka z pieczarkami zapiekane z serem, Przepisy domowe
• Filet z pangi w warzywach z grilla, kulinarnie, przepisy z Biedronki
• Fale Dunaju z czereśniami z likieru, Przepisy
• Faszerowana szynka w galarecie, przepisy, najnowsze
• Fettuccine z tuńczykiem i szparagami, Przepisy do wideoprzepisów P.B
• Filety z kurczaka pysznie nadziane, przepisy
• Filet z łososia na pieczarkach, przepisy kulinarne
• zanotowane.pl
• doc.pisz.pl
• pdf.pisz.pl
• emily.opx.pl

Faworki, PRZEPISY ciastka,ciasta

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Faworki

Składniki:

·         25 dag mąki pszennej

·         4 dag cukru pudru

·         1 łyżka masła

·         3 żółtka

·         5 - 10 dag śmietany

·         1 kieliszek spirytusu

·         szczypta soli
 

·         50 dag smalcu do smażenia

·         cukier puder z cukrem waniliowym do posypania

Przepis na faworki: Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka, cukier, szczyptę soli, spirytus i tyle śmietany, aby ciasto było twarde jak na makaron. Dobrze wyrobić i wybijać wałkiem tak długo, aż będą tworzyły się pęrzerze. Następnie ciasto przykryć ściereczką i zostawić w chłodnym miejscu na 1 godzinę, po czym rozwałkować cienko bez posypywania mąką i uformować faworki.
 
Jak formować faworki: ciasto pokroić na paski o długości 10 cm i o szerokości 3 cm, każdy pasek przeciąć pośrodku i przełożyć jeden koniec paska przez przecięcie i przeciągnąć.
 
Faworki smażyć na rozgrzanym tłuszczu po obu stronach na złoty kolor. Po usmażeniu faworki ułożyć dla osączenia na bibule, następnie przełożyć na półmisek i posypać cukrem pudrem z dodatkiem cukru waniliowego.